Trainee im Ökolandbau

Es gibt unzählige Trainee-Stellen mit den inhaltlich unterschiedlichsten Ausrichtungen. Je nach absolvierter Fachrichtung bietet sich der Einstieg über ein Trainee-Programm in bestimmten Bereichen und Branchen an. Informiere Dich hier, welche Aufgaben und Anforderungen auf einen Trainee im Ökolandbau zukommen.

zu allen Trainee-Stellen
Seit dem Abschluss meines Trainee-Programms bin ich weiterhin bei der Zentralen Produktionsplanung beschäftigt und freue mich weiterhin sehr, bei Hydro für die taktische Kapazitätsplanung mitverantwortlich zu sein.

Eduard Ewert, Trainee bei Hydro Aluminium Rolled Products GmbH

Eduard Ewert, Trainee bei Hydro Aluminium Rolled Products GmbH

 
TRAINEE-INTERVIEW

Berufseinstieg als Trainee im Ökolandbau

Als Trainee im Ökolandbau wartet eine verantwortungsvolle Aufgabe auf Dich. So gestaltest Du die ökologische Landwirtschaft mit und setzt Dich dabei für eine nachhaltige und qualitativ hochwertige Erzeugung von Lebensmitteln ein. Erfahre hier, welche Aufgaben im Ökolandbau auf Dich zukommen und wie Du passende Trainee-Stellen findest.

Ökologische Landwirtschaft – eine wachsende Branche

Die Bio-Branche boomt – die Nachfrage nach ökologisch erzeugten Lebensmitteln wächst. Um dem steigenden Bedarf gerecht zu werden, werden im Ökolandbau qualifizierte Nachwuchskräfte gesucht. Als Trainee in der Umwelt-Branche lernst Du nicht nur, Deine im Studium erworbenen Kenntnisse praktisch umzusetzen, sondern setzt Dich auch mit den Werten und Qualitätskriterien der ökologischen Landwirtschaft auseinander.

Aufgaben in der biologischen Landwirtschaft

Die Kriterien des Ökolandbaus legen den Grundstein für Deine Arbeit im Traineeprogramm. So erwarten Dich folgende Aufgaben:

  • Pflanzenbau
  • artgerechte Tierhaltung
  • Produktion hochwertiger ökologischer Erzeugnisse
  • Nachhaltige Sicherung natürlicher Produktionsgrundlagen
  • Vermarktung

Je nach Traineeprogramm unterscheiden sich die Aufgaben in der ökologischen Landwirtschaft. So kannst Du beispielsweise direkt in der Produktion tätig werden oder eher im Bereich Vermarktung. Generell durchläufst Du in einem Traineeprogramm mehrere Tätigkeitsbereiche, sodass sich Deine spätere Zielposition erst im Laufe der Ausbildung herauskristallisiert.

Anforderungen an Bewerber

Als Trainee im Ökolandbau solltest Du nicht nur über einen fachspezifischen Studienabschluss verfügen, sondern bereits erste Praxiserfahrung im Rahmen von Praktika gesammelt haben. Ein generelles Interesse am Thema Nachhaltigkeit sowie ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein sind ebenso Anforderungen an Bewerber. Das Qualitätsmanagement zählt zu den obersten Pflichten in der biologischen Landwirtschaft.

>> Tipps für die Trainee-Bewerbung

Traineeprogramm Ökolandbau

Seit 2002 gibt es in Deutschland ein bundesweites Traineeprogramm Ökolandbau. Das einjährige Programm kombiniert das Training „on-the-job“ mit gezielten Seminaren zum Erwerb von Zusatzqualifikationen und Führungskompetenzen. Bewerben können sich Absolventen aus den Bereichen Agrarwirtschaft, Ernährungswissenschaft, Lebensmitteltechnologie, Betriebswirtschaft/Marketing und Gartenbau. Jedes Jahr werden 25 Trainee-Stellen in 25 verschiedenen Ausbildungsbetrieben angeboten. Das Programm beginnt jeweils zum 01.November eines Jahres.

Auftraggeber des Traineeprogramms ist das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV). Das Programm ist eingebettet in das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).

Gehalt und Karriereaussichten

Im Traineeprogramm Ökolandbau verdienen die Berufseinsteiger 1.500 Euro brutto monatlich. Das Trainee-Gehalt liegt hier – im Vergleich zu anderen Traineeprogrammen –  weit unter dem Durchschnitt. Überprüfe hier, was von Deinem Gehalt übrig bleibt >> Nettolohnrechner.

Die biologische Landwirtschaft ist eine Zukunftsbranche. Dennoch haben es Biobauern nicht immer leicht und sind auf staatliche Unterstützung angewiesen. Wer seinen Beruf jedoch mit Leidenschaft und Motivation ausübt, der wird im Ökolandbau durch abwechslungsreiche Aufgaben und die tägliche Arbeit für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln und der Natur belohnt.

>> Freie Trainee-Stellenangebote in der Umwelt- und Lebensmittelbranche liefert Dir die Trainee-Datenbank.

Bettina wilde

Bettina Wilde

Trainee-Expertin, Redaktion TRAINEE-GEFLÜSTER

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